Auteur: feestvoorkids.nl
-
Kweken op de vensterbank in de winter
In de keuken start ik een klein winterexperiment: rucola, sla en een basilicumtakje dat onverwacht weer wortels kreeg. Met hydrokorrels en water probeer ik op de vensterbank toch iets eetbaars te kweken deze winter. Benieuwd of het gaat lukken!
-

Winterpostelein zaaien
In november nog iets zaaien? Ja hoor, winterpostelein! Samen met de kinderen vulden we de kweekbak in de achtertuin met knoflook én een flinke dosis enthousiasme (en water). Chaos, modder en glimlachen, maar hopelijk straks ook verse postelein in de pan. Van stoep tot soep.
-

Peterselie drogen
Ontdek hoe je eenvoudig peterselie kunt drogen met een voedseldroger, in de oven of aan de lucht. Duurzaam, puur en helemaal van stoep tot soep.
-

November
In november besluit ik het anders te doen: minder supermarkt, meer eigen eten. Met twee kinderen, twee poezen en een kweekbak vol hoop begin ik aan mijn avontuur van stoep tot soep — te starten met knoflook, sla, rucola en basilicum.
